terça-feira, 23 de agosto de 2016

Papas de aveia com mix de frutos secos e sementes


Ingredientes:

3 colheres de sopa de flocos de aveia
1,5 dl de água ou mais
canela a gosto
1 iogurte natural 0% gordura
3 nozes
6 amêndoas
10 arandos
6 amendoins

1 colher de sopa de sementes de girassol
1 colher de sopa de sementes de sesamo
lascas de coco
uma colher de sopa de doce St Dalfour


Misture a água com a aveia  e leve ao microondas à potência máxima (cerca de minuto e meio) até levantar fervura (esteja atenta pois levanta fervura muito depressa). Retire, misture e volte a colocar no microondas mais 30 segundos ou até levantar fervura novamente.
Está pronto em mais ou menos dois minutos (dependendo da potência).
Por cima das papas de aveia polvilhe com canela,  e disponha todos os outros ingredientes.
Está pronto.
Delicie-se. :)
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segunda-feira, 22 de agosto de 2016

Panquecas de aveia com mirtilos e nectarina



Ingredientes

1 Chávena de flocos de aveia
1 Chávena de farinha de centeio
1 Chávena de leite de amêndoa
1 Colher de sobremesa de fermento em pó
1 Ovo
1 Colher de sopa de mel
1 colher de sopa de sementes de chia
1 colher de sopa de coco ralado
1 colher de sobremesa de canela

Preparação

Misture a aveia, a farinha de centeio, o leite, o fermento, o ovo, o coco, a chia, a canela e o mel num processador de alimentos até obter um creme homogéneo. Deixe descansar um pouco
Numa frigideira antiaderente coloque um pouco de óleo de coco (colher de café). Depois deite o correspondente a 1/4 de chávena para cada panqueca. Vire a panqueca quando aparecerem bolhas de ar.

Depois das panquecas prontas barre com doce St Dalfour, junte mirtilos, nectarina, etc. conforme o gosto.
Delicie-se!
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Overnight oat com nectarina e pudim de chia


Ingredientes/camadas:

4 colheres de sopa de papas de aveia (receita aqui)
1/2 nectarina
1 iogurte grego natural 0 %
1 colher de sopa de sementes de chia
1 mão cheia de frutos vermelhos congelados
1 colher de sopa de cubinhos de nectarina
3 amendoins

Está pronto.
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Overnight oat nectarina e frutos vermelhos


Ingredientes/camadas:

1/2 nectarina cortada aos cubos
3 colheres de sopa de papas de aveia (receita aqui)
frutos vermelhos congelados a gosto
1 colher de sopa de arroz tufado
3 amendoins
1 ameixa desidratada
3 fatias de nectarina

Acompanha com a outra metade de nectarina cortada em meias-luas

Está pronto.
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quinta-feira, 18 de agosto de 2016

Papas de aveia com iogurte, amêndoas e rolinhos de manga


Ingredientes:

3 colheres de sopa de flocos de aveia
1,5 dl de água ou mais
canela a gosto
10 amêndoas
10 arandos
10-12 pedaços de manga


Misture a água com a aveia  e leve ao microondas à potência máxima (cerca de minuto e meio) até levantar fervura (esteja atenta pois levanta fervura muito depressa). Retire, misture e volte a colocar no microondas mais 30 segundos ou até levantar fervura novamente.
Está pronto em mais ou menos dois minutos (dependendo da potência).
Por cima das papas de aveia polvilhe com canela,  e disponha todos os outros ingredientes.
Está pronto.
Delicie-se. :)
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quarta-feira, 17 de agosto de 2016

Wrap de alface com guacamole e ovo cozido


Ingredientes:

1 folha de massa de wrap
1/2 abacate
1/2 lima (sumo)
3-4 folhas de manjericão
sal e pimenta qb
2 folhas de alface
3.4 tomates cherry
1 ovo

Esmague o abacate com um garfo, junte o sumo da lima. Quando estiver uma pasta homogénea junte as folhas de manjericão picadinhas.
Tempere com sal e pimenta.

Espalhe esta pasta (guacamole) na folha de massa de wrap, junte as folhas de alface e o tomate cortado às rodelas. Enrole.
Acompanhe com um ovo cozido.


Corte ao meio e está pronto.
Delicie-se. :)


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Papas de aveia com melão


Ingredientes:

3 colheres de sopa de flocos de aveia
1,5 dl de água ou mais
canela a gosto
1 colher de sopa de sementes de girassol
12 arandos
6-8 pedaços de melão


Misture a água com a aveia  e leve ao microondas à potência máxima (cerca de minuto e meio) até levantar fervura (esteja atenta pois levanta fervura muito depressa). Retire, misture e volte a colocar no microondas mais 30 segundos ou até levantar fervura novamente.
Está pronto em mais ou menos dois minutos (dependendo da potência).
Por cima das papas de aveia polvilhe com canela,  e disponha todos os outros ingredientes.
Está pronto.
Delicie-se. :)
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